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サワードリンク

9/1の記事には鶏のさっぱり煮を紹介しました


作ってみたよって人、居るのかな


これ豚肉に変えても良いですよ


今日はサワードリンクを紹介しましょう

しょうがのはちみつサワードリンク


●材料     しょうが(100g) はちみつ(250g) お酢(500ml) 氷砂糖(250g)


●作り方    ①よく洗ったしょうがを皮ごと薄切りにする

          ②蓋のできる広口ビンにはちみつとお酢を入れよく混ぜ
           はちみつを充分に溶かす
           その後、しょうがと氷砂糖を入れる

          ③冷暗所または冷蔵庫に置き1日1回軽くかき混ぜる
          一週間後には出来上がり

●サワードリンクを作る   お湯やミネラルウォーターで約5倍に薄めていただきます
                  サワードリンク液1:お湯4



冷房で意外と体って冷えてるから、そんな時 生姜って良いみたい
特に女性におすすめかな



      
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