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今日のお弁当

今日は久しぶりの雨模様で汗をかかずに過ごせました


今晩はエアコン無しで眠れそうです



今日のお弁当 9月8日
ポークステーキ きのこソース
ちくわの磯辺揚げ
五目豆
プチトマト

ラディッシュボーヤ
    りんごジュース<




今日は便利なお出汁を見つけたので、それを使って


白だし



夕飯に肉じゃがとだし巻き玉子を作ってみました


白だしで肉じゃが    白だしで出し巻き玉子


どーですかじゃがいもが良い感じに煮えました

圧力鍋は慣れるとホント 簡単に柔らかく出来て便利です


さて、この白だしの使った量は、


肉じゃがはお水1.5カップ出汁が大さじ4


だし巻き玉子は卵3個にお水大さじ3 出汁が大さじ1.5杯です


一瓶360mlなので、まだまだ色んな料理に使えそうです


わざわざお出汁を作らなくても良いので超簡単


白醤油がベースになっているらしく野菜の色が綺麗に見えませんか…


また、他の料理も紹介するので 見に来て下さいね


あとは腕に磨きをかけなきゃ


初回限定【送料無料】白だしお試しセット
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