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れんこん団子のお吸い物




あ~ すっかりご無沙汰してしまました

仕事の方がバタバタしてまして、ブログまで手が回りませんでした 


 

れんこんのお吸い物
 
れんこん団子のお吸い物


れんこんと豚挽き肉の団子です

れんこんを「する」とどうなるのかな~と思いましたが

なかなかふっくらと出来て美味しかったです



れんこんの皮にポリフェノールが含まれていて

これが花粉症に良いらしいので

れんこん料理を色々作って

旦那に食べさせたいと思ってます

今年は去年の10倍とか言われてますもんね


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Comments

拝見させていただきました v-222

三つ葉と蒲鉾も入っていて旨そう
俺も次は、お吸い物にしてみますね。

こちらこそ
リンクさせていただきます。
ありがとうございます。
これからも宜しくお願いいたします。
Posted at 2011.01.24 (11:48) by Ta2 (URL) | [編集]
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